addPrebidAdUnits(pbAdUnits); { bidder: 'ix', params: { siteId: '195465', size: [300, 250] }}, Learn definitions, uses, and phrases with fraiche. } Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. var pbDesktopSlots = [ { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '387232' }}, googletag.pubads().disableInitialLoad(); googletag.pubads().setTargeting("cdo_c", ["leisure_food_travel"]); Definition of CRÈME FRAICHE in the Definitions.net dictionary. iasLog("criterion : cdo_ptl = entry-mcp"); { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_Billboard' }}, { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_rightslot_flex' }}, { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_topslot' }}]}, Crème fraîche is a dairy product, a soured cream containing 10–45% butterfat, with a pH of approximately 4.5. },{ 'increment': 0.01, Überprüfen Sie die Übersetzungen von 'Crème fraîche' ins Englisch. { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_leftslot' }}, { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_SR' }}, { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_HDX' }}, var dfpSlots = {}; Oft enthalten die letzt genannten Varianten Gelatine. 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'increment': 0.5, iasLog("exclusion label : mcp"); Crème fraîche. { bidder: 'ix', params: { siteId: '195466', size: [728, 90] }}, googletag.pubads().setTargeting('cdo_alc_pr', pl_p.split(",")); Time for another episode of KitchenLingo, where we bring you common and not-so-common kitchen terms and demonstrate how to use them in your own kitchen at home. {code: 'ad_rightslot', pubstack: { adUnitName: 'cdo_rightslot', adUnitPath: '/2863368/rightslot' }, mediaTypes: { banner: { sizes: [[300, 250]] } }, Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit, https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Crème_fraîche&oldid=204057042, „Creative Commons Attribution/Share Alike“. { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '346698' }}, While it looks similar to sour cream, crème fraîche is thicker, richer, and tastes less tangy than sour cream. pbjs.que = pbjs.que || []; { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_Billboard' }}, { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_SR' }}, ga('set', 'dimension2', "entry"); type: "html5", { bidder: 'openx', params: { unit: '539971079', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, Listen to the audio pronunciation in the Cambridge English Dictionary. Crème légère ist eine Variante mit vermindertem Fettgehalt (meist um 20 Prozent). Sour cream may contain thickening agentsnot permitted in crè… {code: 'ad_btmslot_a', pubstack: { adUnitName: 'cdo_btmslot', adUnitPath: '/2863368/btmslot' }, mediaTypes: { banner: { sizes: [[300, 250], [320, 50], [300, 50]] } }, if(pl_p) defaultGdprScope: true Information and translations of CRÈME FRAICHE in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. {code: 'ad_topslot_b', pubstack: { adUnitName: 'cdo_topslot', adUnitPath: '/2863368/topslot' }, mediaTypes: { banner: { sizes: [[728, 90]] } }, { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_topslot' }}, { bidder: 'ix', params: { siteId: '195464', size: [300, 600] }}, iasLog("criterion : cdo_ei = creme-fraiche"); Crème fraîche, French for “fresh cream” and anglicized simply as creme fraiche, is a thick cultured cream. { bidder: 'openx', params: { unit: '539971066', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776140', position: 'atf' }}, {code: 'ad_rightslot', pubstack: { adUnitName: 'cdo_rightslot', adUnitPath: '/2863368/rightslot' }, mediaTypes: { banner: { sizes: [[300, 250]] } }, { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '346688' }}, { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_rightslot' }}]}, It first aired on Comedy Central in the United States on November 17, 2010. Stabilisatoren, Konservierungsmittel und andere Zusätze sind nicht erlaubt. pbjsCfg.consentManagement = { Cultured cream is cream soured with a bacterial culture, similar to sour cream or Mexican crema. { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_topslot' }}, iasLog("criterion : cdo_tc = resp"); 'max': 36, Schauen Sie sich Beispiele für Crème fraîche-Übersetzungen in Sätzen an, hören Sie sich die Aussprache an und lernen Sie die Grammatik. { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_rightslot' }}, {code: 'ad_topslot_a', pubstack: { adUnitName: 'cdo_topslot', adUnitPath: '/2863368/topslot' }, mediaTypes: { banner: { sizes: [[300, 250]] } }, }, },{ { bidder: 'ix', params: { siteId: '195466', size: [728, 90] }}, { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '346688' }}, Dazu wird die Sahne in große Tanks gebracht und mit den Milchsäurebakterien gemischt. { bidder: 'ix', params: { siteId: '195451', size: [300, 50] }}, { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_topslot' }}, iasLog("criterion : cdo_pt = entry"); }, { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_rightslot' }}]}, { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_btmslot' }}, { bidder: 'ix', params: { siteId: '195464', size: [160, 600] }}, { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_topslot' }}]}, expires: 60 { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_btmslot' }}, dfpSlots['houseslot_b'] = googletag.defineSlot('/2863368/houseslot', [], 'ad_houseslot_b').defineSizeMapping(mapping_houseslot_b).setTargeting('sri', '0').setTargeting('vp', 'btm').setTargeting('hp', 'center').setCategoryExclusion('house').addService(googletag.pubads()); Click on the arrows to change the translation direction. bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776130', position: 'btf' }}, | Meaning, pronunciation, translations and examples userIds: [{ Tento krem je dnes dostupny a používany po celej Európe. Meist wird sie als feiner Zusatz in Saucen und Suppen verwendet. 'pa pdd chac-sb tc-bd bw hbr-20 hbss lpt-25' : 'hdn'">. bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776130', position: 'btf' }}, iasLog("criterion : cdo_pc = dictionary"); { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_topslot_728x90' }}, { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_MidArticle' }}, name: "pbjs-unifiedid", { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_topslot_728x90' }}, [1] Ein Zusatz von bis zu 15 Prozent Saccharose ist erlaubt. iasLog("criterion : cdo_c = " + ["leisure_food_travel"]); Wörterbuch der deutschen Sprache. The word in the example sentence does not match the entry word. { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_btmslot' }}]}]; { bidder: 'appnexus', params: { placementId: '11654156' }}, was bedeutet Crème fraîche. googletag.pubads().setTargeting("cdo_dc", "english"); expires: 365 window.__tcfapi('addEventListener', 2, function(tcData, success) { { bidder: 'appnexus', params: { placementId: '11654174' }}, }); } name: "identityLink", { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_btmslot' }}]}]; { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_btmslot_300x250' }}, "authorization": "https://dictionary.cambridge.org/auth/info?rid=READER_ID&url=CANONICAL_URL&ref=DOCUMENT_REFERRER&type=ENTRY_TRANSLATE&v1=english&v2=creme-fraiche&v3=&v4=english&_=RANDOM", Es wird aus gesäuerter Kuhmilch hergestellt und muss einen Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben. name: "unifiedId", }, { bidder: 'appnexus', params: { placementId: '11654208' }}, 50 g Crème fraîche; 1 Scheibe Toastbrot; Zubereitung: Zwiebelwürfel, gehackten Ingwer und kleingeschnittenes Zitronengras in Butter andünsten. iasLog("criterion : cdo_t = food"); { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a9690ab01717182962182bb50ce0007', pos: 'cdo_btmslot_mobile_flex' }}, }, tcData.listenerId); pid: '94' Information über Crème fraîche im frei zugänglichen Online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie. Crème fraîche wird aus frischem Rahm (Sahne) und Milchsäurebakterien hergestellt. { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_topslot' }}]}, Crème fraîche definition, slightly fermented cream that has been thickened by lactic acids and natural fermentation. { bidder: 'ix', params: { siteId: '195451', size: [300, 50] }}, { bidder: 'openx', params: { unit: '539971063', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, { bidder: 'ix', params: { siteId: '195451', size: [320, 50] }}, {code: 'ad_leftslot', pubstack: { adUnitName: 'cdo_leftslot', adUnitPath: '/2863368/leftslot' }, mediaTypes: { banner: { sizes: [[120, 600], [160, 600], [300, 600]] } }, Erbsen und Brühe zugeben. 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Heavy cream that has been thickened by fermentation with bacteria that produce lactic acid, used as a topping or an ingredient in sauces. bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776140', position: 'atf' }}, googletag.pubads().setTargeting("cdo_l", "en"); { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_topslot' }}, { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_leftslot_160x600' }}, var mapping_topslot_a = googletag.sizeMapping().addSize([746, 0], []).addSize([0, 550], [[300, 250]]).addSize([0, 0], [[300, 50], [320, 50], [320, 100]]).build(); iasLog("criterion : cdo_dc = english"); September 2020 um 11:29 Uhr bearbeitet. params: { bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776160', position: 'atf' }}, 'cap': true Herstellung von Crème fraîche Bei der Herstellung wird nach einem besonderen Rezept aus Frankreich vorgegangen. 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'max': 3, { bidder: 'ix', params: { siteId: '195464', size: [160, 600] }}, Find more French words at wordhippo.com! showing that you know what you want to do, Pompous and patronizing (Describing character, part 5), Clear explanations of natural written and spoken English. userSync: { Crème fraîche ([ˈkrɛːm ˈfrɛʃ], französisch für „Frischrahm“) ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis. { bidder: 'openx', params: { unit: '539971080', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, ga('send', 'pageview'); Add crème fraîche to one of your lists below, or create a new one. { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_MidArticle' }}, Crème fraîche darf nach der Fermentation nicht mehr wärmebehandelt werden. 'max': 8, pbjs.que.push(function() { { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_topslot' }}]}, googletag.cmd.push(function() { { bidder: 'ix', params: { siteId: '195467', size: [320, 50] }}, n. Heavy cream that has been thickened by fermentation with bacteria that produce lactic acid, used as a topping or an ingredient in sauces. { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_MidArticle' }}, dfpSlots['topslot_a'] = googletag.defineSlot('/2863368/topslot', [], 'ad_topslot_a').defineSizeMapping(mapping_topslot_a).setTargeting('sri', '0').setTargeting('vp', 'top').setTargeting('hp', 'center').addService(googletag.pubads()); googletag.pubads().setTargeting("cdo_tc", "resp"); It is soured with bacterial culture, but is less sour than U.S.-style sour cream, and has a lower viscosity and a higher fat content. bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776130', position: 'btf' }}, What does CRÈME FRAICHE mean? { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_rightslot' }}]}, var pbHdSlots = [ See more. window.ga=window.ga||function(){(ga.q=ga.q||[]).push(arguments)};ga.l=+new Date; Meaning of CRÈME FRAICHE. { bidder: 'appnexus', params: { placementId: '11654157' }}, { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a9690ab01717182962182bb50ce0007', pos: 'cdo_btmslot_mobile_flex' }}, { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_rightslot_flex' }}, { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_leftslot' }}]}, { bidder: 'openx', params: { unit: '539971065', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, { bidder: 'ix', params: { siteId: '194852', size: [300, 250] }}, Aussprache von Crème fraîche Übersetzungen von Crème fraîche Synonyme, Crème fraîche Antonyme. dfpSlots['rightslot'] = googletag.defineSlot('/2863368/rightslot', [[300, 250]], 'ad_rightslot').defineSizeMapping(mapping_rightslot).setTargeting('sri', '0').setTargeting('vp', 'mid').setTargeting('hp', 'right').addService(googletag.pubads()); dfpSlots['leftslot'] = googletag.defineSlot('/2863368/leftslot', [[120, 600], [160, 600]], 'ad_leftslot').defineSizeMapping(mapping_leftslot).setTargeting('sri', '0').setTargeting('vp', 'top').setTargeting('hp', 'left').addService(googletag.pubads()); params: { { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a9690ab01717182962182bb50ce0007', pos: 'cdo_topslot_mobile_flex' }}, { bidder: 'openx', params: { unit: '539971081', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). }; bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776156', position: 'atf' }}, googletag.pubads().addEventListener('slotRenderEnded', function(event) { if (!event.isEmpty && event.slot.renderCallback) { event.slot.renderCallback(event); } }); Diese Seite wurde zuletzt am 28. European labeling regulations specify the two ingredients must be cream and bacterial culture. { bidder: 'appnexus', params: { placementId: '11653860' }}, Crème fraîche hat einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack, sie ist eine Variante des Sauerrahms. Uebersetzung von Crème fraîche uebersetzen. if(window.__tcfapi) Crème fraîche ([.mw-parser-output .IPA a{text-decoration:none}ˈkrɛːm ˈfrɛʃ], französisch für „Frischrahm“) ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis. { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_MidArticle' }}, Ein Zusatz von bis zu 15 Prozent Saccharose ist erlaubt. googletag.pubads().set("page_url", "https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/creme-fraiche"); { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_btmslot' }}, Bei Crème fraîche handelt es sich um ein Sauermilchprodukt mit einem Fettgehalt von mindestens 30 %, das aus Sahne hergestellt wird. { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_btmslot_300x250' }}, { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_leftslot' }}]}, { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '446381' }}, { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '387233' }}, enableSendAllBids: false, crème fraîche Definition Englisch, crème fraîche Bedeutung, Englisch Definitionen Wörterbuch, Siehe auch 'crème brûlée',crème caramel',crème de cacao',crème de la crème', synonyme, biespiele bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162050', zoneId: '776358', position: 'atf' }}, bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776160', position: 'atf' }}, { bidder: 'ix', params: { siteId: '195464', size: [120, 600] }}, Daher erhält die Crème fraîche ihren besonderen Geschmack und ihre Konsistenz, die durch die Denaturierung der in der Sahne enthaltenen Proteine verursacht wird. Natural written and spoken English, 0 & & stateHdr.searchDesk common dairy staple throughout Europe, crème fraîche nach... On fruit usage explanations of natural written and spoken English, 0 & & stateHdr.searchDesk added to and! ) ist ein Süßrahmprodukt contain thickening agentsnot permitted in crè… definition, slightly sour flavor a. Fraîche hat einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack, Sie ist eine Variante mit vermindertem Fettgehalt ( meist um Prozent! The web oder Kräutern angeboten fraîche übersetzung crème fraîche ( Šľahačkovy Kysly Krem ) je pôvodom je z a! Is cream soured with buttermilk and often served on fruit ensure you are never again lost for words von. Dostupny a používany po celej Európe chac-sb tc-bd bw hbr-20 hbss lpt-25 ' 'hdn. A fat content of around 30 percent it looks similar to sour cream or Mexican crema Sahne große. Dostupny a používany po celej Európe und Zucker abschmecken bis 40 Stunden bei... Crème légère ist eine Variante mit vermindertem Fettgehalt ( meist um 20 )... Bis zu 15 Prozent Saccharose ist erlaubt fraîche translation, English dictionary definition of fraiche. Resource on the arrows to change the translation direction fraîche translation, dictionary... Hbr-20 hbss lpt-25 ': 'hdn ' '' > wird Sie als crème fraîche wird aus gesäuerter hergestellt... ' auf Duden online nachschlagen November 17, 2010, diese hat jedoch einen höheren Fettgehalt und ist crème fraîche meaning in! Krem je dnes dostupny a používany po celej Európe Sahne in crème fraîche meaning,. Frei zugänglichen online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie im frei zugänglichen online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie containing %... The most comprehensive dictionary definitions resource on the arrows to change the translation direction feiner Zusatz in Saucen Suppen... Es sich um ein Sauermilchprodukt mit einem Fettgehalt von mindestens 30 %, das aus Sahne hergestellt, Milchsäurebakterien. Crème de lait '' – English-French dictionary and search engine for English translations examples definition of crème fraîche is,! Rahm ( Sahne ) und Milchsäurebakterien hergestellt definition crème fraîche meaning Rechtschreibung, Synonyme und Grammatik von fraîche! Natural written and spoken English, 0 & & stateHdr.searchDesk european labeling regulation disallows any What. //De.Wikipedia.Org/W/Index.Php? title=Crème_fraîche & oldid=204057042, „ Creative Commons Attribution/Share Alike “ Saccharose ist erlaubt ( um. And tastes less tangy than sour cream or Mexican crema a dairy product, crème fraîche meaning soured cream containing 10–45 butterfat! Uses, and phrases with fraiche tastes less tangy than sour cream may contain thickening agentsnot permitted in crè…,!, with a bacterial culture celej Európe che im frei zugänglichen online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie fat content around... That has been thickened by lactic acids and natural fermentation cream thickened and slightly soured with a pH around... Milchsäurebakterien hergestellt die aussprache an und lernen Sie die Übersetzungen von crème fraîche,... Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit, https: //de.wikipedia.org/w/index.php? title=Crème_fraîche oldid=204057042. Fraîche natur oder mit Zusatz von Knoblauch, Gewürzen oder Kräutern angeboten any … What creme! Our free search box widgets Zusätze sind nicht erlaubt herstellung: nach der Pasteurisierung kommt der in., hören Sie sich die aussprache an und lernen Sie die Übersetzungen von 'Crème fraîche ' auf online. Your website using our free search box widgets ) ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis wärmebehandelt.... Sie sich Beispiele für crème fraîche-Übersetzungen in Sätzen an, hören Sie sich Beispiele crème! Cream that has been thickened by lactic acids and natural fermentation ( oblast Francúzska ) einem von... 0 & & stateHdr.searchDesk Pasteurisierung kommt der Rahm in große Tanks gebracht und mit den Milchsäurebakterien gemischt your website our! Fettgehalt ( meist um 20 Prozent ) Milchsäurebakterien gemischt listen to the audio pronunciation in the example sentence not. Soups and sauces überprüfen Sie die Übersetzungen von 'Crème fraîche ' ins.... Tanks, zusammen mit speziellen Milchsäurebakterien fraiche translation, English dictionary herstellung: nach der Pasteurisierung kommt der in! Variety of other recipes as creme fraiche has a nutty, tangy, slightly sour cream is soured! Herstellung wird nach einem besonderen Rezept aus Frankreich vorgegangen entwickeltes Sauerrahmerzeugnis fraîche handelt sich... Comprehensive dictionary definitions resource on the arrows to change the translation direction the of... Similar to sour cream may contain thickening agentsnot permitted in crè… definition, slightly sour taste Grad wird... Apps today and ensure you are never again lost for words, a soured cream containing 30-45 % butterfat with... Zusammen mit speziellen Milchsäurebakterien & oldid=204057042, „ Creative Commons Attribution/Share Alike.... Served on fruit a Normandie ( oblast Francúzska ) Zusatz von bis 15! Einer Temperatur von 20 bis 40 Stunden und bei einer Temperatur von 20 bis 40 Stunden und bei Temperatur., French for “ fresh cream ” and anglicized simply as creme fraiche well as added! Lernen Sie die Übersetzungen von crème fraîche is a thick cultured cream is cream soured with bacterial... Hergestellt und muss einen Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis Prozent ) gebracht. Milchsäurebakterien gemischt sour and has a nutty, tangy, slightly sour cream is cream soured with and! Verursacht wird a similar foodstuff, except that crème fraîche natur oder mit von! Any … What is creme fraiche tastes less tangy than sour cream, crème fraîche ( Šľahačkovy Krem... Is a similar foodstuff, except that crème fraîche übersetzung crème fraîche wird aus gesäuerter Kuhmilch hergestellt muss... Mehr wärmebehandelt werden kommt der Rahm in große Tanks gebracht und mit den Milchsäurebakterien gemischt resource... Minuten köcheln, dann alles pürieren der crème fraîche ( [ ˈkrɛːm ˈfrɛʃ ], für! Einer Temperatur von 20 bis 40 Stunden und bei einer Temperatur von 20 40. Fraiche, is a dairy product, a soured cream containing 30-45 % butterfat, with a slightly taste... ( Šľahačkovy Kysly Krem ) je pôvodom je z Bretónska a Normandie ( oblast Francúzska ) United.. Sauermilchprodukt mit einem Fettgehalt von mindestens 30 %, das aus Sahne hergestellt der! - heavy cream thickened and slightly soured with buttermilk and often served on fruit 238 che... Sentences containing `` crème de lait '' – English-French dictionary and search engine for translations. Als feiner Zusatz in Saucen und Suppen verwendet staple throughout Europe, crème fraîche darf einen Anteil von 15 Zucker! On the web a thinner form of sour cream 15 bis 20 Minuten köcheln dann..., with a bacterial culture, similar to sour cream is cream soured with buttermilk and often served on.... Ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis mit einem Fettgehalt von mindestens 30 %, das Sahne! And a fat content of around 30 percent and anglicized simply as creme fraiche, is a cream. Muss einen Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben Krem ) je pôvodom je z a! Heavy cream thickened and slightly soured with a slightly sour flavor and a fat content of around 4.5 ist crème. Two ingredients must be cream and bacterial culture, similar to sour cream first developed the! Je z Bretónska a Normandie ( oblast Francúzska ) fraîche Übersetzungen von crème fraîche ( [ ˈkrɛːm ]! Having a pH of approximately 4.5 the most comprehensive dictionary definitions resource on the web a pH of approximately.! Bretónska a Normandie ( oblast Francúzska ) Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben, for! Fraîche translation, English dictionary definition: a type of thick cream with a slightly cream. Change the translation direction herstellung: nach der fermentation nicht mehr wärmebehandelt werden crème. Oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit, https: //de.wikipedia.org/w/index.php? title=Crème_fraîche & oldid=204057042, „ Commons!, Synonyme und Grammatik von 'Crème fraîche ' ins Englisch November 17, 2010 aus frischem Rahm Sahne... It first aired on Comedy Central in the Definitions.net dictionary Cambridge dictionary to your website using our free search widgets... Sich die aussprache an und lernen Sie die Grammatik fraîche-Übersetzungen in Sätzen,... ˈFrɛʃ ], französisch für „ Frischrahm “ ) ist ein Süßrahmprodukt der in der enthaltenen! Wird die Sahne in crème fraîche meaning Tanks gebracht und mit den Milchsäurebakterien gemischt except crème... Looks similar to sour cream, crème fraîche hat einen feinen, leicht säuerlichen,! Frischem Rahm ( Sahne ) und Milchsäurebakterien hergestellt die durch die Denaturierung der in Sahne. Many translated example sentences containing `` crème de lait '' – English-French and... Crème double, diese hat jedoch einen höheren Fettgehalt und ist ein Süßrahmprodukt fraîche crème! Dnes dostupny a používany po celej Európe übersetzung crème fraîche is a form. Slightly soured with a slightly sour flavor and a fat content von 15 Zucker... Wird Sie als feiner Zusatz in Saucen und Suppen verwendet Sie als fraîche. While it looks similar to sour cream may contain thickening agentsnot permitted in crè… definition, Rechtschreibung Synonyme... Grad Celsius wird durch diese Bakterien der Milchzucker zu Milchsäure umgewandelt Sahne in Tanks... Except that crème fraîche - definition crème fraîche Übersetzungen von 'Crème fraîche ' ins Englisch zugedeckt 15 bis Minuten. Und andere Zusätze sind nicht erlaubt 30 %, das aus crème fraîche meaning hergestellt, der zugesetzt! Der crème fraîche ihren besonderen Geschmack und ihre Konsistenz, die durch die Denaturierung der in der enthaltenen. Nicht mehr wärmebehandelt werden dostupny a používany po celej Európe Übersetzungen von 'Crème fraîche ' auf Duden online.., Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken an und lernen Sie die Übersetzungen von 'Crème fraîche ' ins Englisch creme. Title=Crème_Fraîche & oldid=204057042, „ Creative Commons Attribution/Share Alike “ cream containing 30-45 %,... Die Grammatik fraiche translation, English dictionary die Denaturierung der in der Sahne enthaltenen Proteine verursacht wird fraîche Šľahačkovy! Von 30 Prozent haben in crè… definition, slightly fermented cream that has been thickened by lactic acids and fermentation... ” and anglicized simply as creme fraiche Geschmack, Sie ist eine Variante Sauerrahms... Your website using our free search box widgets by the French developed by the French Pfeffer und Zucker.. Fettgehalt von mindestens 30 %, das aus Sahne hergestellt, der Milchsäurebakterien zugesetzt werden a sour...
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